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澳门新银河娱乐网址,代言人从曾志伟变成赵丽颖,童年记忆品牌徐福记的新突围

   2020-01-11 15:55:36   

       

澳门新银河娱乐网址,代言人从曾志伟变成赵丽颖,童年记忆品牌徐福记的新突围

澳门新银河娱乐网址,12月26日,徐福记正式对外宣布启用新代言人,与此同时,徐福记新一任ceo苏强也与媒体进行了首次交流。苏强向媒体透露了徐福记的近期规划和远期蓝图,同时官宣赵丽颖成为徐福记的新一代形象代言人,还透露了在其任期内“让徐福记成为雀巢糖果全球最大的业务单位”的目标。

小目标:雀巢糖果全球最大业务单位

数据显示,中国休闲食品市场有3000亿规模,以4%的速度保持增长,休闲零食已是人们生活不可缺少的一部分。

“这是一个快变的时代,更是一个善变的行业,从产品到渠道,再到消费者的口味,都让人应接不暇。” 徐福记新任总裁苏强表示,如今的消费市场呈现出消费分级的新趋势,但不管如何分级,任何收入的人群,在追求更多选择和更多附加价值方面都是相同的。这就需要企业在应对消费者变化、渠道变化时能够与时俱进,突破舒适圈和固定思维。

2012年,雀巢和徐福记成立合资企业,并定下了打造徐福记百年企业的使命。目前,徐福记是雀巢全球糖果业务的第二大业务单元。在苏强他看来,做到雀巢的“全球第二”,似乎还不够,目标应该是——希望徐福记以高于品类发展的速度持续成长,持续提高品牌渗透率和购买便利性,“在我的任期内,我也希望徐福记成为雀巢糖果全球最大的业务单位”。

对此,徐福记将采用什么样的发展策略?苏强回应称,徐福记的发展策略,会围绕加强五大核心力量展开,这五大力量是产品力、品牌力、渠道力、执行力和进化力。尤其在品牌力方面,徐福记将加强和各年龄层次消费者的沟通,特别是和年轻消费者的连接。此外,中国的零售渠道正在快速变化,徐福记需要加快渠道转型有效触达,转化和服务消费者。“未来三年到五年,徐福记将实现业务的可持续增长,超过品类增长表现,巩固和扩大我们在重要品类的份额,并成为雀巢全球糖果业务最大的业务单位。”

更年轻:品牌代言人从曾志伟到赵丽颖

记者了解到,徐福记还做了一系列近期规划。目前在营销方面,体现最为明显的就是聘请了新的全品类品牌代言人赵丽颖。这是继曾志伟后,徐福记20年后再次聘请全品类品牌代言人。赵丽颖拥有8500万粉丝,可以为品牌注入年轻活力,并与新生代消费者进行沟通。

记者梳理发现,在正式官宣新代言人之前,徐福记的年轻化策略其实已初见端倪。今年7月,徐福记沙琪玛系列首次启用年轻艺人欧阳娜娜代言,透过00后代言人与年轻消费者沟通。除了在社交媒体与新生代消费者进行沟通,也会在产品包装以及实体门店与年轻消费者触达互动。此外,徐福记还同时涉足跨界品牌联名,与喜茶跨界合作,限量推出了喜茶x沙琪玛面包。此外,还因应春节广大送礼需求,2020年推出与颐和园跨界的精致礼盒,以及大众礼盒系列等。

从市场表现来看,徐福记下半年以来销售增长加速,特别是进入到第四季度连续实现两个月的双位数增长。不少品类增长亮眼,比如果冻和包装糖果取得两位数增长,棒棒糖品类徐福记贡献市场整体增长的30%。全球巧克力品牌kitkat奇巧的增长达到了4.5倍。

健康化:多种产品减糖量超1万吨

谈到徐福记的未来,苏强信心满满,但也有他的压力,主要表现在三个方面,一是品类多样化的取舍,二是品牌年轻化的突围,三是产品健康化的追求。

徐福记五大类产品共有1000多个sku,“徐福记目前最大的竞争优势就是多品类经营的业务模式,多品类可以对冲单一品类业绩变化的风险。但这个优势也可能是短板,因为它使得我们不够聚焦,过多的品类和单品数也加大业务复杂性。”苏强进一步解释道。而应对多品类化的措施就是,对品类策略进行梳理,集中资源在重点品类发力。

谈到品牌年轻化,苏强表示,徐福记当务之急要思考的第一个问题,如何抓住年轻人。

“年轻化要着力于产品和营销两方面。”产品上要推出符合年轻人口味及喜好的产品,如推出符合年轻人的新口味,让产品包装的颜值更“潮”。营销方面,最大的亮点是我们邀请顶流明星,国民好姑娘赵丽颖担任徐福记品牌代言人。同时,更积极拉新的布局,圈粉年轻消费族群,种草,互动,进而割草销售。

据介绍,如今国人越来越有健康意识,同时整个糖果市场也增长乏力,徐福记在产品研发方面将持续关注营养健康。目前,雀巢奇欧比巧克力已实现100%天然色素,在减糖方面,主动减少了糖的使用量,相继在沙琪玛、橡皮糖、花生糖和巧克力上实施减糖项目,截至2018年减糖量超1万吨。

上游新闻·重庆商报记者 唐小堞

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